Voor de kookchallenge ging ik deze maand de keuken in met een recept van Giorgio Locatelli.
Tag / salade
Je kent vast wel de traditionele pasta alla puttanesca. Een krachtige tomatensaus met kappertjes, ansjovis en olijven.
Heb je binnenkort een feestje of barbecue, dan is dit je ideale salade. Want er is genoeg voor iedereen.
Ondanks de herfst en het ingaan van de wintertijd lag de zomer nog heel even op ons bord vanavond. Op het menu: Horiatiki, Griekse boerensalade.