Browsing Tag

eetwereld

Blank blackboard - quinoapap - recept
Jannekes wereld

Viscurry: simpel en snel

Curry maken is helemaal niet moeilijk of ingewikkeld. Dit verrukkelijke recept komt uit Het grote zónder pakjes&zakjes kookboek.  In 25 minuten staat het op tafel, en het is een curry om van te smullen. Lekker met witte rijst! Dit heb je nodig voor 4…

4 december 2015
recipe card dividers
Jannekes wereld

Pasta pesto met knoflook-rozemarijnkip

Het kookboek Jamie in 15 minuten is een hele aanwinst. Wat een smakelijke gerechten en mooie combinaties maakt Jamie. Het geeft je zelf een heel nieuwe kijk op koken! Heel vaak denk ik, zo simpel, zo lekker, waarom ben ik er zelf niet opgekomen?…

2 maart 2014
Jannekes wereld

Sushi

Vanavond eet ik sushi bij Sumo. Niet de eerste keer en het wordt zeker ook niet de laatste keer. Wat kun je hier heerlijk sushi eten! Mijn mooiste sushi-etentje was in 2007 in London. We vonden in Soho een echte sushibar waar op de lopende band de…

25 januari 2014
Jannekes wereld

Eataly – Italiaanse kookboeken

„In Italië kunnen we jammer genoeg al lange tijd niet meer goed eten”,zei Ilaria Borletti Buitoni, de Italiaanse onderminister van Cultuur, in mei 2013. Met haar uitspraken haalde ze de woede van de Italiaanse chef-koks op de hals… Italië en eten. Over Eataly valt altijd…

25 augustus 2013
Jannekes wereld

Het geheim van ‘Zeller Schwarze Katz’

Afgelopen week was ik in Zell an der Mosel. Uit Zell komt de wereldbekende wijn “Zeller Schwarze Katz”. Maar hoe zit dat met die zwarte kat? Ik ging in een van de vele wijnlokalen op zoek naar das Geheimnis der “Zeller Schwarze Katz”, het…

29 oktober 2011