poppella pasticceria napels napoli fiocco di neve negozio
Jannekes wereld

Napolitaanse dolce: zoete ontmoetingen

Napels, een prachtige stad. Op en top Italiaans: intens én zoet! Napels heeft een rijke traditie aan zoetigheden. Italianen beginnen graag hun dag met zoet, en ik geef ze geen ongelijk! Dit zijn de Napolitaanse dolce die ik heb geproefd. Nu ik erover schrijf,…

29 september 2019
tomatenrisotto
Jannekes wereld

Tomatenrisotto met rucola en spinazie

Afgelopen week hadden we zin in risotto maar ik wilde daar wel eens een nieuwe draai aan geven. Over risotto wordt vaak gedacht dat het bereiden ervan veel tijd vraagt maar binnen 30 minuten heb je het echt wel op tafel staan. In ieder…

27 september 2019
rönning en stilton boeken lezen ereader jannekeswereld
Jannekes wereld

Rönning en Stilton: een steengoed Zweedse thrillerserie

Deze zomer heb ik Rönning en Stilton ontdekt. Een ontzettende goede thrillerreeks van het Zweedse schrijversduo Cilla en Rolf Börjlind. De eerste vier delen heb ik werkelijk achter elkaar verslonden, voor zover je dat woord nog kunt gebruiken als je leest op een ereader!…

27 augustus 2019
zomerse pastasalade puttanesca
Jannekes wereld

Zomerse pastasalade puttanesca

Met deze pastasalade puttanesca zorg je deze zomer voor een flinke dosis Italië op je bord. In de zomer eten wij graag salade en sinds vorig jaar is dit recept een nieuwe favoriet. Je kent vast wel de traditionele pasta alla puttanesca. Een krachtige tomatensaus…

5 juli 2019